Créée en 1979, l'ANEEFEL fédère trois syndicats régionaux situés dans le Sud-Ouest, en Rhône-Alpes et en Provence.
Ces syndicats représentent localement la profession et sont les interlocuteurs des instances, des élus et des partenaires.
Un tiers des adhérents est situé dans les autres bassins de production, qui ne disposent pas de syndicat.
